guida manuale corso vino

il miglior libro sul vino

una guida veloce dedicata a tutti

Concisa, essenziale, pronta all'uso!

La guida definitiva ai vini d'italia e del mondo che attraverso semplici ed intuitive infografiche consente sia ai neofiti di intraprendere celermente un Continua...


Inviato Marted́ 3 Ottobre 2017 alle 18:36 in Formazione | Per inviare un commento clicca qui.

formaggio a latte crudo guida

I formaggi naturali

La guida Slow Food ai formaggi a latte crudo ed.2017

Edizione imperdibile della guida ai migliori formaggi naturali d'italia. Curata da Piero Sardo, illustre esponente dell'associazione Slow Food, prende in considerazione le principali produzioni casear Continua...


Inviato Mercoled́ 27 Settembre 2017 alle 18:53 in Formazione | Per inviare un commento clicca qui.

La qualità nel Piatto Senigallia

La qualità nel piatto

Come garantire produttori e consumatori

La qualità legata al territorio, asse strategico fondamentale per il nostro Paese, ha nei prodotti a denominazione (dop ed igp) nei vini e nel biologico i punti di forza del proprio made in Italy, co Continua...


Inviato Gioved́ 19 Luglio 2012 alle 7:21 in Formazione | Per inviare un commento clicca qui.

Corso SAB/CAL Regione Marche Ancona

Corsi SAB/CAL 2012

Provincia di Ancona

La CNA comparto turismo della prov. di Ancona in collaborazione con Formart e CNA Tecnoquality ha predisposto il calendario per il prossimo corso SAB/CAL, che abilita sia per il commercio alimentare c Continua...


Inviato Marted́ 6 Marzo 2012 alle 18:40 in Formazione | Per inviare un commento clicca qui.

Come si conservano i formaggi

Come conservare i formaggi

Ognuno al suo posto

A meno che non abbiate a disposizione una cantina, con le adeguate caratteristiche di umidità e temperatura, non rimane che affidarsi al caro vecchio frigorifero.

Ma attenzione! La prima re Continua...


Inviato Mercoled́ 19 Ottobre 2011 alle 16:38 in Formazione | Per inviare un commento clicca qui.

 Pag. 1 1 2 3 4 5    Pag. 5